Beschreibung
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Dieser biologisch angebaute Sidamo überzeugt uns durch seinen ausbalanciertem, vollmundigen Geschmack. Er enthält würzige Kräuternoten mit leichten Anklängen von Kastanie und Muskat. Er ist der klassische Espresso mit Noten von Bergamot und schwarzem Tee.
Details
Kaffeefarm | Haile Gebre, Shakisso Farm, 450 km südöstlich der Hauptstadt Addis Abbeba
Region | Guji-Zone, Oromia Region
Land | Äthiopien, Afrika
Anbauhöhe | 1800m
Aufbereitung | gewaschen und sonnengetrocknet
Röstgrad | Full City, mittleres dunkelbraun
Geschmacksnoten | ausbalancierte Geschmack mit feinen Kräuternoten, Anklänge von Kastanie und Muskat, Bergamot und schwarzem Tee
weitere Infos | aus biologischem Anbau, zertifiziert, 100% Arabica, sortenrein, Heirloom Variety
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